デリカエース株式会社は、味の素グループの企業として１９８８年に誕生しました。３０年以上を経過する中で、日本人の生活様式は大きく変わり、喫食シーンやニーズも多様化してきました。市場環境は大きく変わりましたが、当社はいつの時代においてもセブン-イレブン様向けのデイリーメーカーとして「いつでもおいしい」を皆様にお届けすることをモットーに、お客様の皆様の声に耳を傾けながら歩んで参りました。
そして、２０２２年７月
おいしさをカタチに
毎日の「健康で豊かな食生活」を共に創ります
というパーパスを策定しました。
生活者の声を、セブン-イレブン様、日本デリカフーズ協同組合をはじめとする ステークホルダーの皆様と商品化し、安心・安全で便利な商品やサービスを毎日届けることで「健康で豊かな食生活」を共に創っていくという使命を「おいしさをカタチに」という言葉に込めました。
「おいしさをカタチに」とは３６５日いつでも美味しく安定した品質の商品を提供し続ける過程において、過剰栄養・不足栄養等、人の健康の課題解決はもちろん、地球や人類の未来にとって喫緊の課題である環境問題を念頭に置き、とりわけ食品ロスは、農産物を主原料とした製品をお届けしている企業として最も重要な課題と認識し、CO2排出量削減や資源の保全、サプライチェーンに関わる人々の人権保護など、環境・社会課題への取り組みを推進します。
私たちデリカエース株式会社は、サステナビリティを経営の中軸に据え、持続可能な社会に貢献する商品をお客様にお届けするともに、循環型社会、脱炭素社会実現に大きく貢献していきます。
これからもコンプライアンスや企業の社会的責任を果たしながら、地域社会に貢献し、当社従業員全てが共通の価値観と誇りを持って働ける会社へと着実に進化して参ります。
代表取締役社長
